Pizza Baguete

Tinha aqui umas baguetes que sobraram de ontem e lembrei-me de as aproveitar para fazer umas pizzas para o jantar.

Ingredientes para 4 pessoas
4 baguetes cortadas na horizontal
8 fatias de queijo
150 gr de fiambre cortado aos bocadinhos
150 gr de chourição cortado aos bocadinhos
queijo ralado q.b

Molho de tomate:
1 cebola picada
2 dentes de alhos
3 tomates maduros ou 1 lata de polpa de tomate
oregãos q.b
tomilho q.b
sal q.b
pimenta q.b
Azeite q.b

Preparação
Começe por fazer o molho de tomate.Num tacho coloque a cebola e os dentes de alhos com um fio de azeite e refogue um pouco, depois deite o tomate cortado aos pedacinhos e deixe cozinhar um pouco, tempere com oregãos , tomilho, sal e a pimenta, quando estiver bem apurado tire do lume e passe com a varinha magica.
Reserve
Corte as baguetes na horizontal e coloque num tabuleiro.Coloque o molho por cima das baguetes e espalhe bem, depois coloque o 2 fatias de queijo cortado ao meio, a seguir o fiambre e o chourição e por cima o queijo ralado.
Leve ao forno pré aquecido a 200º durante 10m.
Sirva quente.
Bom apetite