Hoje trago uma sobremesa para quem anda de dieta. É uma sobremesa que não faz mal nenhum, podemos comer a vontade. Eu fiz com gelatina de morango, mas podem fazer de outro sabor.
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Ingredientes:
4 iogurtes danone magros de morango
4 claras de ovo
1 1/2 de adoçante
1 pacote de gelatina de morango condi
1l de agua para a gelatina
Preparação
Fazer a gelatina conforme vem na embalagem e deixar arrefecer um pouco.
Entretanto Bater as claras em castelo firme e adicionar o adoçante, bater mais um pouco e reserve.
Num recipiente que possa ir ao frio, deite os iogurtes e desfaça bem, deite a gelatina morna e misture tudo muito bem. Por fim incorpore as claras no preparado anterior com uma vara de arame. Vai ao frio até ao momento de servir.
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