domingo, 13 de novembro de 2011

Bolo de Ananás



Ingredientes
2 iogurtes de ananás
5 ovos
4 copos do iogurte de farinha
3 copos do iogurte de açúcar
1 copo do iogurte de leite
1 colher de chá de fermento royal
1 lata de ananás
caramelo liquido

Preparação

Comece por separar as gemas das claras. Bata as claras em castelo e reserve.A seguir junte o açúcar as gemas e bata até obter um creme homogeneo, depois junte os iogurtes, a farinha c/ o fermento peneirados e leite e metade do sumo da lata do ananás bata tudo muito bem durante 10m, de seguida junte as claras e envolva tudo muito bem, deite numa forma untada com caramelo liquido e forre a forma com as rodelas de ananás. Vai ao forno a cozer durante 35m a 45m. Deixar arrefecer e desenformar.

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