quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Canja à minha moda



Ingredientes:

Batatas q.b
Ervilhas q.b
cenouras q.b
1/2 galinha
sal q.b

Modo de fazer:

Descasque os legumes e corte tudo em cubinhos pequenos. Ponha tudo num tacho juntamente com a galinha e um pouco de sal e leve a cozer em lume brando.
Quando estiver tudo cozido esmague os legumes, desfie a galinha e junte tudo novamente.
Sirva ainda quente.

Esta receita é uma maravilha, aqui em casa todos gostam.









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